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bg视讯旗舰厅下载-【鸡腿测评】认准五款鸡腿买

本文摘要:德国质量测评机构Stiftung Warenest测评了德国市面上17款鸡腿,5个“好”,7个合格,4个及格,1款不及格。

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德国质量测评机构Stiftung Warenest测评了德国市面上17款鸡腿,5个“好”,7个合格,4个及格,1款不及格。【鸡腿测评】爱吃鸡腿看过来!这个鸡腿不能买!测评发现,所有的鸡腿都有各种各样的小问题,含有细菌只有严重和不严重的区别而已。专家建议,大家为了自己的安全,最好注意以下几点:注意低温肉类在温度20度以上会加快腐败,腐败速度是0度的10倍。建议大家最好在去超市购物的时候随身携带冷藏包,将买的肉制品放入冷藏包中低温保存,到家后马上放入冰箱冷藏或者冷冻。

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家里的冰箱温度要注意保持温度控制在5度之内。冰箱注意不要堆得太满,过慢会影响冰箱内部的温度。

主意鸡肉的保质期鸡腿上的包装有写“保鲜期”,日期是建议食用的日期,并非真正的保质期。但是,由于冰箱温度有差别,外加上买肉的路上花费的时间,这些都会影响肉的质量。请大家务必在拆开鸡腿包装的时候注意鸡腿的味道,是否散发不良的味道。

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鸡腿的表皮是否黏黏的,这些都是鸡腿变质、不要食用的标志。不要清洗鸡腿新买会的鸡腿不要用水清洗,清洗反而可能增加细菌滋生的可能。用厨房纸轻拍鸡腿即可产品:Rewe超市Bio-Hähnchenschenkl价格:12.90欧/公斤得分:好(Gut)味道评价:新鲜的鸡腿闻起来、吃起来非常的香,就是鸡肉的味道,软嫩问题:发现了弯曲杆菌(Campyl­obacter)产品:Lidl超市LandjunkerHähnchenschenkl mit Rückenstück价格:2.72欧/公斤得分:好(Gut)测评中最好的、最便宜的鸡腿唯一一个没有含有明显有害细菌的鸡腿,味道上没有问题产品:Biofino Bio-Hähnchenkeulen价格:14.90欧/公斤得分:好(Gut)味道评价:对比超市自产品牌来说比较贵。味道上没有问题,Bio品质,鸡肉味道浓郁,肉质软嫩问题:发现了弯曲杆菌(Campyl­obacter)产品:Rewe超市Ja Hähnchenschenkel mit Rückenstück价格:2.72欧/公斤得分:好(Gut)味道评价:味道上没有问题问题:发现了弯曲杆菌(Campyl­obacter)产品:Wiesenhof Hähnchen-Oberschenkel价格:5.50欧/公斤得分:好(Gut)味道评价:味道上没有问题。

但是,用烤箱烤鸡腿发现鸡腿流失了很多水分,不影响味道,鸡腿并没有怎么缩水问题:发现了弯曲杆菌(Campyl­obacter)=== The END (回页顶) ===。


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